[부산 맛집] '꽃도새기 센텀점' 삼겹살 맛집🍖😋

안녕하세요 호선생입니다.😀

오늘은 부산에 삼겹살 맛집인 '꽃도새기'를 리뷰할까합니다.🍖

 

꽃도새기

'꽃도새기 센텀점'

주소: 부산 해운대구 해운대로 185-5
영업시간: 매일 11:30 - 24:00 연중무휴

 

꽃도새기 센텀점 : 네이버

 

스타벅스 옆이라 찾기 쉬워요

 

 

요즘은 네비도 잘돼있지만, 꽃도새기 위치가 "스타벅스 부산재송DT점" 바로 옆이라서
더 찾기 쉬웠던 거 같아요😋

 

꽃도새기 외관

생각했던 거 보다 규모가 작았지만, 맛있다보니 이미 사람이 꽤나 있더라구요

'꽃도새기'라는 말은
꽃: 암퇘지
도새기: 돼지의 제주방언 이라고합니다.

 

메뉴판

메뉴판을 보시면 알 수 있듯이 꽃도새기의 주력메뉴는 '생고기'입니다.

삼겹살 기준으로 1인분에 120g 8,900원으로 나중에 추가주문할 때,
소량인 점이 더 좋았던 거 같아요.

우리의 식기는 소중하니까요

처음에 물이 담긴 냄비를 주시고 뭔가 설명을 해주셨는데, 저희가
배고픔에 반쯤 정신이 나가있어서 이게 뭐하는 냄비인가...😳

요즘 코로나로 다들 조심스러우니까 아무리 깨끗하게 세척 소독을 했어도
사용하기 직전에 저렇게 열탕소독을 시켜주시더라구요👍👍

섬세한 배려에 고기를 먹기도 전부터 이미 흡족....😍

 

 

테이블 기본세팅

기본세팅은 과하지도 않고, 부족하지도 않은 기본에 중실한 느낌이었습니다.

 

소스가 다양해서 좋았는데, 소금, 명란, 쌈장, 매운소스, 마늘소스, 간장마요(?)
6가지나 있어서 취향대로 먹을 수 있었어요

 

남이구워주는 고기가 제일 맛있잖아요

고기는 직원분께서 구워주세요👨‍🍳👩‍🍳
뭔가 '하남돼지집'이 생각나는?😋

계속 오며가며 구워주셔서 앉아서 편하게 먹었던 거 같아요.
멜젓도 같이 주시는데, 멜젓의 그 비릿한 맛은 먹어도 먹어도 적응하기 힘든 거 같아요😥

비장탄을 사용해서 그런지 기름이 떨어져도 불도 안나고, 연기도 적게 나서 굿굿👍👍
아쉬운 점이라면, 부산지역에만 있다는 게 단점이라면 단점인 거 같네요🤦‍♂️

부산에 놀러가셨다면 꽃도새기에서 삼겹살 드시고오시길 추천드려요😋